Descripción
Ardbeg An Oa es un excepcional single malt elaborado en la célebre isla de Islay. Este whisky se caracteriza por su perfil redondo y un ahumado distintivo que lo hace resaltar entre los demás. Su nombre, pronunciado «an oh», rinde homenaje a la península de Oa, donde se sitúa la destilería, en el sureste de Port Ellen, junto a la costa de Kildalton.
La singularidad de Ardbeg An Oa radica en su proceso de elaboración, que incluye una mezcla de diferentes tipos de barricas. Estas maltas se han casado en la nueva "Gathering Vat" de Ardbeg, construida con madera de roble francés. En este tonel se han combinado maltas envejecidas en barricas de jerez Pedro Ximénez, barricas de roble virgen carbonizado y barricas ex-bourbon, resultando en un whisky con un ahumado sorprendente, suavizado por una deliciosa dulzura.
Notas de Cata
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Nariz: Un bouquet redondeado y ahumado, con notas de caramelo, anís y dátiles, complementado por un toque afrutado. Con un poco de agua, se despliegan aromas de lima, resina de pino y hierbas ahumadas, culminando en un final sutil que recuerda al mar.
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Boca: Suave y cremosa, esta expresión despliega una gran dulzura de caramelo y sabores de chocolate con leche, junto a especias suaves como nuez moscada y canela. La presencia de madera se siente con notas de nuez y un final largo y dulce.
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Final: Persistente y seductor, con una suave intensidad que incluye sabores de anís y un humo sutil.
Conclusión
No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de Ardbeg An Oa, un whisky que combina complejidad y suavidad en una experiencia única. Con su notable perfil ahumado y un acabado excepcional, es una elección ideal tanto para aficionados como para quienes deseen explorar el mundo de los whiskies de Islay. ¡Hazte con una botella y deja que cada sorbo te transporte a la isla de Islay!
